楠希的美食旅遊介紹

這次來到捷克，身為愛跑咖的成員之一，怎麼可以錯過世界前十大咖啡廳？

這間位於布拉格的【帝國咖啡廳】可是位居全世界第四美，

而且就在老城區可以走到的位置，推薦大家一定要來看看！

【Café Imperial】

地址：Na Poříčí 1072/15, 110 00 Petrská čtvrť, Czech
時間：07:00-23:00
電話：+420246011440
網站：http://www.cafeimperial.cz/

首圖我放的就是帝國咖啡廳內部的樣子，記得剛走進去時真的有被那牆壁上的馬賽克磁磚與浮雕給驚艷到，那個工法細緻到無法置信的程度了。日後會介紹世界第三美咖啡館，但我個人覺得帝國咖啡館更值得走入。

原本我以為這樣的餐館價格應該會非常驚人，看了看價位似乎也還好。

先來個簡單介紹吧！以下資料為網路搜尋得知。

此建築為1914年完工，當時是帝國裝飾藝術酒店，由建築師Jaroslav Benedikt設計，至今已有110年之久，也就是百年建築啊！所以剛剛陳述一走進門看到這浮誇的工法真的相當驚艷，但我想除了此棟建築以外，任何看到的城堡、高塔、房子、橋等等都是百年歷史，我想這也是我為什麼一直說非常值得來這裡一探究竟。回到剛剛的話題，目前也同時是帝國飯店，因此也可以考慮入住喔！

當時曾由知名作家卡夫卡與作曲家萊奧什 楊納傑克造訪過，而二戰時成為德國軍官與士兵的聚會場所，所以導致當地的居民不會前來此地，1948年共產主義政變此棟建築歸為國有，而帝國酒店也成為工會酒店，當時是不對外開放的。1979年帝國酒店成為國家文化資產，2020年入選米其林餐廳。

簡介完之後接下來為大家介紹餐點囉！但我先解釋一下，其實我們是直接上網搜尋部落客推薦美食，直接指給服務員看，因為品項眾多，我們也不曉得該吃什麼，乾脆選擇別人吃過且推薦的品項好了。

Braised veal cheeks（紅燒小牛頰肉-配馬鈴薯泥、炒蘑菇和蔬菜） 399Kč

小牛頰肉的部分很軟嫩，如菜單上寫的，鋪滿了馬鈴薯泥，與些許的菇類與蔬菜。其實整體「客觀」而言我是覺得好吃，但可能剛來到歐洲國土還不合，且誠真旅行社和飯店預備的餐食、早餐都非常豐盛，導致我自理餐其實都不太餓，所以我們兩個人吃這一份就非常飽啦！很可惜我們只能介紹一個餐點。

不過我印象中餐點是比較重鹹的，這點大家可以斟酌一下喔！

Cappuccino（卡布奇諾） 85Kč 

還好我不是在義大利（真愛開玩笑），所以我可以在傍晚時還點一杯卡布奇諾好好的享受咖啡的美味，不得不說，真的好好喝！濃郁、順口，來歐洲真的可以好好品嘗咖啡啊！

Viennesse coffee （維也納咖啡）89Kč

這杯是我隊友點的。其實我對除了拿鐵、卡布奇諾這類以外的咖啡品項不是這麼的熟悉，聽到他選擇「維也納咖啡」我有點驚訝，喔！對耶！捷克的隔壁就是奧地利，但我想捷克的維也納應該也是很好喝吧？果然，原本令人害怕的一坨鮮奶油真的太讚了！搭配底下的咖啡好好喝，我想我以後來這裡都會點一杯維也納咖啡了。

介紹完餐點，想繼續分享一些照片，我想這細緻的程度怎麼可以只著重於食物呢？

雖然我們的位置不是安排在窗旁，其實感受上是有點稍微擠的，也剛好我們入座後隔壁客人過不久就離開了，讓我順利拍下這張空位照。其實我們入座時客人量沒有很多，待離開之後就開始一堆人走進來，不曉得是要飯店Check in還是要用餐？不過建議還是得預約一下，因為傳聞有許多人來都是要排隊的喔！

這是從大門走進來的畫面，可以看到不一樣的設計。

讓大家欣賞近看的畫面。

連柱子上的設計都非常精緻。

至於，很多人應該也滿關心服務生的服務狀況，是否有排華問題？

對於剛到歐洲的我們，其實也是很害怕遭遇歧視、排擠的狀況，也許我們很幸運，沒有遇到這樣的事，但我覺得來到別人的地盤就是要有禮貌、小心一點不要打翻桌上的東西、不要破壞、說話不要太大聲，我想服務都是滿平凡的，過程也沒有什麼特別。

這張就是離開前拍的，剛好看到大批人潮湧入咖啡廳。

完食以後天色漸暗，剛好拍到輕軌經過的畫面。