高雄鳳山區美食｜老屋咖啡｜專業咖啡烘豆師｜用心自製甜點｜穎川製所－楠希的美食旅遊介紹

鄰近大東藝術中心
隱藏了一間50年老屋咖啡廳
🅿️開車可停鳳山農會或大東藝術中心停車場

潁川製所主要是咖啡起家
對於咖啡知識相當專業

內部空間復古懷舊，佈置卻用心別緻
有吧台區，也有沙發區，也有一般高腳椅的座位區
找尋一個合適自己的位置，輕鬆地坐下來品嘗咖啡與甜點

其實當下我本來想喝拿鐵
可能因為自己擁有手沖魂
看到手沖單品就潛意識的選擇常喝的耶加雪菲

雖然喜歡手沖，但我其實不懂咖啡
很單純的憑著感覺選擇
許多店家會寫上咖啡風味
我通常會選擇一款好奇的品項，體會風味也很有趣

感謝主理人讓我品嚐「音樂家巴哈」
果香與咖啡的香氣真的太好喝了

蛋糕部份，每天似乎供應的都不太一樣
可以看看甜點櫃上貼的標籤來選擇
今天剛好有草莓甜點，索性跟風一下草莓季

📍OREO草莓天使捲

OREO已經融入了鮮奶油，吃起來帶點鹹甜
蛋糕體濕潤感佳，搭配清爽的可可香氣尾韻
蛋糕捲裡面有兩顆草莓甜帶點酸
讓整個蛋糕吃起來很有層次感

💬其實先前沒有特別了解這間店
經過了解才知道原來主理人對於咖啡是非常專精
自己烘焙咖啡豆、調製風味、搭配各種不同香氣
所以店家也有自己販售咖啡豆
喜歡咖啡的人應該會非常喜歡這間店
期待下次可以好好的感受咖啡香氣